ぽごしっぽよ

“ぽごしっぽよ”は韓国語で「会いたい」という意味です。心ときめく人・もの・食べものとの出会いをつらつら書いています

Says farmのワイン

2017年05月05日 | おうちごはん



楽しみでもあり、期待はずれだったら悲しいなぁ・・という気持ちで開栓した、Says Farmの白ワイン。これが、まさに好みの白で、期待以上に美味しかった。

機会があれば赤も飲んでみたい。デジタルな文字だけのラベルもオシャレ。でも他のワインとの区別がつきにくくない? 

前菜は簡単にタコのマリネ、味噌漬け豆腐。 

メインはOisixで購入していた豚すね肉の水煮を利用した、あるもの残り物放り込み煮込み。フランス人が家庭でよく食べている煮込みのイメージ(←勝手に想像) 



久しぶりのチクシヤのタルト。 
商品をトレイに取るときに、レモンパイのメレンゲに思い切りトングを突き刺してしまい、1/4ほどトッピングを崩壊させてしまった。もちろんそれを購入するつもりだったのに、お店の方が綺麗なのと交換してくださり・・申し訳なかった。 

最近は冷蔵ケースのショートケーキやムースより、常温の焼き菓子ばかり。 

コメント
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