ケイジャン・チキン

水曜日に少し足をのばして友達に教えてもらった怪しい調味料やさんで買った「ケイジャンスパイス」で予定通り昨夜は「ケイジャン・チキン」を作ってみました。

これがユウキ食品のスパイス45ｇ　　　\355でした。




時間的に余裕がないので出勤する前ににんにく・塩・こしょう・スパイスに漬け込んでイザッ！
先にフライパンを熱しにサラダ油を入れ皮目にコンガリ焼き目を入れて両面焼き、後はオーブンで250℃で15分くらいです。



相方はいつものシンプル　ポテトフライです。
アメリカのニューオリンズの味がいたします♪・・・・と、言っても行ったこともないのですが・・・（爆）

海老や豚肉サラダに使えそうなのでこれはスパイスばんざ～いですよ♪

参考までに：
yomeさんのケイジャンチキン


超お手軽レシピ