卵焼き、目玉焼き、オムレツなどフライパンで作る卵料理は毎日の定番です。
オーブンに入れられる大きさのこの 小笠原 陸兆のミニパン 10cm足らずなので厚く焼きたいときは流し込んでそのままオーブンで焼くだけです。
ふんわりとおいしく庭のセージを最後に乗っけるだけ♪
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/6a/6e157cbab758fbf69c2d8acfec5a7657.jpg)
お皿に盛っていただきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/14/c5/615b963c4a171f82d9cc3b6e956b2244.jpg)
まだまだ庭にはセージ・バジル・ローズマリー・アップルミント・大葉・パセリが元気いっぱいなのでもう少しの間楽しめそうです。
そうそう、先のカワハギの肝ですが沢山あったので“あんこうの肝”のように塩を加えて蒸しておろしポン酢でいただきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/19/3733bd8ef2bba884e3ff67cad93d291b.jpg)
う~ん、これだけでもいいね♪
オーブンに入れられる大きさのこの 小笠原 陸兆のミニパン 10cm足らずなので厚く焼きたいときは流し込んでそのままオーブンで焼くだけです。
ふんわりとおいしく庭のセージを最後に乗っけるだけ♪
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お皿に盛っていただきます。
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まだまだ庭にはセージ・バジル・ローズマリー・アップルミント・大葉・パセリが元気いっぱいなのでもう少しの間楽しめそうです。
そうそう、先のカワハギの肝ですが沢山あったので“あんこうの肝”のように塩を加えて蒸しておろしポン酢でいただきました。
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う~ん、これだけでもいいね♪