「えー、またですか？」

・・・・と、こんなことを言っては皆さんに怒られそうですが、またまた昨日伊勢海老が届きました♪



今回は味噌の味が一味違うということで、西伊豆まで行き釣ってきたらしい。この日は調子も良くなんと9匹も釣れたらしいのだ。

いつもいただく伊勢海老ですが釣り方を知らないので改めて調べてみました。

伊勢海老釣りの仕掛け


昨夜はそのまま蒸しててキッチンバサミで真っ二つに縦割りにしてタルタルソースでいただきました。「う～ん、やっぱり美味しいね。ご馳走様でした♪」

これから冬にかけてクリスマス・お正月と伊勢海老のテルミドールなどあると豪華になりいいね。