雨ニモマケズ にみる平均寿命

宮沢賢治の有名な詩にみる日本人の食事から
寿命のありようが見えてくる。

雨ニモマケズ　　　風ニモマケズ
（略）　丈夫なカラダヲモチ　（略）

一日ニ玄米四合ト　　味噌ト少シノ野菜ヲタベ



「１００歳まで健康に生きる３９のコツ」
の筆者・前田昭二さんの指摘は、これを栄養計算する
とカロリーはあるが蛋白質２９・８g、味噌１・７g、
野菜微量。

（宮沢賢治は結核のため、３７歳で亡くなっている）

戦前の平均寿命がせいぜい人生５０年だったのも、ひ
とえに動物性蛋白質の摂取不足と塩の取り過ぎであっ
た、と前田さんは書いてある。

言いたいのはそこじゃない。（賢治に代わって）