岡山の 超特選純米大吟醸 「 ゴールド雄町米の里 」 を頂きました。
２０００年、２００３年の、モンドセレクショングランプリ受賞酒だそうです。
料理を引き立てる酒、ともありました。
ならば、引き立ててもらいましょう。 ということで、
「エビと、レンコンと、空芯菜 」 を、炒めました。
なるほど、お互いに、引き立てあって、なかなかの相性です。
ロックで、グイッと、いったら、
朝からの頭痛が、すっ飛んでいってしまいました
食欲の秋、美味しい果物も、いっぱいです。
デザートには、
３種類のぶどう。
＜左から、ロザリオビアンコ、巨峰、甲斐路＞
葵も、ぶどう、大好きです。
この中では、ロザリオビアンコ が、好みのようです。
（ロザキと、マスカットオブアレキサンドリアの交配種で、わがままなぶどう、ですって）
皮をむいて、小さくしてあげると、４粒くらい食べるけれど、
粒のまま差し出すと、ペロペロ、舐めているだけ・・・・
万が一ひとりになったら、サバイバルできるのか、心配です 