夫と「虎坊」で夕食の後、「どこかに寄って行こう」 ということに。
それなら、ず~っと前から、気になっているお店があります。
昼間、いつも自転車での通り道。
夜のお店が、気になっているのに、入れない・・・・
「ここなんだけど・・・・・」
「30年も前に、行ったことがあるよ」
<江古田コンパ>
アーチの入り口の奥は、いきなり階段。
念願かなって、ウキウキと上がって行きました。
扉を開けたら、お酒がズラーっと並び、両側に長~いカウンター。
居心地の良さそうな空間がありました。
今、コンパというと、「合コン」のように、飲み会の意味に。
けれど、40年前には、このような「コンパ」というお店が、
あちこちにあったといいます。
昭和43年に開店して、以来、ずーっとこの場所で。
それなりのお歳のママさん、きれいな人です。
バーテンダーさんに作ってもらった「レインボー」
お酒の比重により、層にしていきます。
ママさんが、紙ナプキンを通して見せてくれたのは、
火を背負ってゆらゆら揺れる“虹”でした。
コンパと、バーとの違い、それは、
本格カクテルを作るバーテンダーさんが、いるかいないかですって。
<青いさんご礁> <江古田の夜>
“江古田の夜”は、ママさんのオリジナルだそうです。
配合や、シェーカーの振り方をバーテンダーさんに教えてもらい、
自分のカクテル (ウォッカベースで) を
作ったり、
とっても楽しいひと時でした。
ちなみに、カクテル、女性は半額です。
大人な時間を過ごし、満足して、帰途につきました。
(シェーカーが欲しくなっちゃった・・・)