春の恵み

桜も満開を過ぎて、いよいよ山菜が美味しい季節になりました。

我が家の裏にある原木にもシイタケが顔を出してきました。

木が古くなってもう諦めかけていたところでしたが、今年も忘れずに生えてきてくれました。

道の駅うごで買い求めたコゴミと一緒に、天ぷらにして朝食にいただきましたが、あまりの美味しさに感激しました。

#東北でよかった、という書き込みがブレークしているとのニュースが流れていましたが、私たち家族も、東北に生まれてよかったと実感する朝でした。