玉ねぎを収穫

お天気が上がったので、ニンニクに続いて玉ねぎを収穫しました。

昨年秋に自前で苗を作り植え付けして冬越ししていました。

 春先はあまり成長が芳しくありませんでしたが、その後EMぼかし菌を使用したせいか、だいぶ大きくなりました。

畑に2〜3日並べて乾燥させ、その後小屋で陰干しして、自宅で食べ切れない分を出荷します。