日々の愚問：今宵はウイスキー

予想外のランキング

　毎週土曜日は日々の暮らしの中で生じた極々小さな、ドーデもいい
愚問を取り上げています。
今週は「高まるウイスキー人気」についてです。
　海外で日本産のウイスキーの人気が非常に高いと風の噂に聞きました。
毎晩の晩酌が何よりの楽しみな私ですが、個人的ウイスキー人気はそれ程
高くはありません。
　順位付けをすればビール、もとへ、ビールもどき、以下日本酒、ワイン、
焼酎、その次が漸くバーボンなので、海外の人気に興味はありません。
　でもその影響で長期熟成の原種が不足して高級品が品薄に、回り回って
お手頃価格も上昇となれば無関心ではいられません。
ただでさえ食品の値上がり地獄です、状況をしっかりと把握しなければ
奥方から禁酒令が発令されてしまいます。

　世界には５大ウイスキーと呼ばれるものがあるそうな。
＜スコットランドのスコッチ、アイルランドのアイリッシュ、カナディアン、
アメリカン、そしてジャパニーズ＞
　世界一売れているブランドはスコッチのジョニーウォーカーで販売量
は１億２６９０万リットル。
以下ジャックダニエル、ジムビームと続き、７位にサントリーの角瓶、
９位にブラックニッカが顔を出します。
　角や髭のニッカがベスト１０に入っているとは予想外です。

５大産地以外の国

　海外で火がついて国内でヒットするパターンは日本では割と当たり前。
今回のウイスキー人気の高まりもよく似ています。
　高度成長期だったその昔は国内でもウイスキー人気は高く、どこの飲食店
にもサントリーのダルマが置かれていました。
ところが８０年代以降若年層がウイスキー離れを起こし、頼みの綱の愛好者
も高齢化の為戦線離脱。
冬の時代を迎えました。
　そのため酒造メーカーは海外に活路を求めたのですが、日本らしい繊細な
味わいが次第に外国で浸透し評価が高まりました。
海外で人気と聞くと国内でも注目を集めます。
　しかもそのタイミングで日本ではハイボールブームとＮＨＫのマッサン
人気が起こりました。
＜こうして花開いた日本のウイスキーは国内外で需要が急増。
輸出量は新型コロナ感染拡大下でも過去最高を更新し、２０２０年の輸出総額
は２７１億円に達して初めて清酒を上回り、酒類のトップになった。＞のでした。

　そんなウイスキーですが、こちらは大好きなビールも「もどき」に甘んじる身。
お手頃価格でおいしくて、かつ話題性のある銘柄はないだろうかと考えて
しまいます。
　そこにこんな情報が届きました。
＜ほとんどが国内消費だが、生産量・消費量は５大ウイスキーに限定しなければ
世界トップ。＞（引用はいずれも　信濃毎日新聞　より）
　その国とはインド！
もしも手に入ったならゴクリとやりますが、気持ちの半分は怖いもの見たさです。