ノンアルでほんわか
日々の暮らしの中でふと抱いた極々小さなどーでも良いハテナが気になるので、
毎週土曜日にそんな愚問を解決しています。
先週は「ノンアルビールはどうやって作られるか」を調べましたが、今週は
その続きです。
ノンアルコールの飲料を飲んだ筈なのに、何だか酔った気分になった経験って
無いですか?
今週はその謎の解明です。
正月明けの新年会に車で出かけました。
酒を飲めない飲み会は呑兵衛オヤジには罰ゲームですが、事情があったので仕方
ありません。
それでノンアルビールを飲んでいると、知人がお酌にやって来ました。
「車なので」
「顔が赤いからやってるかと思ったよ」
そんな会話をしましたが確かに顔は火照るし体も熱いし、その上頭がほんわか
しています。
会場はむんむんする程に暖房が効いていましたが、どうもそれが原因では無い気
がします。
「オレって酔ってるの?」、アルコールを飲んでいないのに不思議な体験でした。
日本ではアルコール分が1%以上の物をアルコール飲料、それ未満をノンアル
飲料と定めています。
だから全くアルコール分が無い物から僅かながら含まれる物まで、同じノンアル
の括りです。
アルコール無しの商品には「ALc0.00%」の表示がされています。
(お酒に関する知識 より)
一方で焼酎を割るのに使われるホッピーにはアルコール分が0.8%あると言います。
アルコール無しの製品で酔った感じがした新年会の体験は、実は脳の錯覚が原因
なのだそうです。
レモンを見ると口の中に唾液が出るのと同じで、ビール風の飲み物を飲むと酔った
症状を感じる事があるそうです。(お酒が飲みたいッッ!! より)
これを「空酔い」と言いますが、何と言うか脳って結構おバカです。
コーラで晩酌
それ以外にも炭酸の影響で酔いを感じる事もあると言います。
何処で目にしたかを思い出せないのですが、以前気になる記述を読みました。
<大量の炭酸水を飲むと動脈を流れる血液のPH値が変化して酔っぱらった様な状態
になる事がある。>
大雑把にこんな内容でした。
人間の血液のPH値は正常な状態で7.35~7.45に保たれています。
一方で炭酸飲料は3~5の酸性度の高い飲み物。
それで何らかの影響を受けるらしいのですが、事の真偽は不明です。
お蔭様で今のところ肝臓は良好ですが、何時かは調子を壊すかもしれません。
それでも晩酌を諦められない呑兵衛オヤジは、その時には秘密兵器の炭酸飲料を
手にするのかも。
コーラで晩酌、しかもそれなりに酔っぱらっている。
ヤダな、そんな未来予想図は。
日々の暮らしの中でふと抱いた極々小さなどーでも良いハテナが気になるので、
毎週土曜日にそんな愚問を解決しています。
先週は「ノンアルビールはどうやって作られるか」を調べましたが、今週は
その続きです。
ノンアルコールの飲料を飲んだ筈なのに、何だか酔った気分になった経験って
無いですか?
今週はその謎の解明です。
正月明けの新年会に車で出かけました。
酒を飲めない飲み会は呑兵衛オヤジには罰ゲームですが、事情があったので仕方
ありません。
それでノンアルビールを飲んでいると、知人がお酌にやって来ました。
「車なので」
「顔が赤いからやってるかと思ったよ」
そんな会話をしましたが確かに顔は火照るし体も熱いし、その上頭がほんわか
しています。
会場はむんむんする程に暖房が効いていましたが、どうもそれが原因では無い気
がします。
「オレって酔ってるの?」、アルコールを飲んでいないのに不思議な体験でした。
日本ではアルコール分が1%以上の物をアルコール飲料、それ未満をノンアル
飲料と定めています。
だから全くアルコール分が無い物から僅かながら含まれる物まで、同じノンアル
の括りです。
アルコール無しの商品には「ALc0.00%」の表示がされています。
(お酒に関する知識 より)
一方で焼酎を割るのに使われるホッピーにはアルコール分が0.8%あると言います。
アルコール無しの製品で酔った感じがした新年会の体験は、実は脳の錯覚が原因
なのだそうです。
レモンを見ると口の中に唾液が出るのと同じで、ビール風の飲み物を飲むと酔った
症状を感じる事があるそうです。(お酒が飲みたいッッ!! より)
これを「空酔い」と言いますが、何と言うか脳って結構おバカです。
コーラで晩酌
それ以外にも炭酸の影響で酔いを感じる事もあると言います。
何処で目にしたかを思い出せないのですが、以前気になる記述を読みました。
<大量の炭酸水を飲むと動脈を流れる血液のPH値が変化して酔っぱらった様な状態
になる事がある。>
大雑把にこんな内容でした。
人間の血液のPH値は正常な状態で7.35~7.45に保たれています。
一方で炭酸飲料は3~5の酸性度の高い飲み物。
それで何らかの影響を受けるらしいのですが、事の真偽は不明です。
お蔭様で今のところ肝臓は良好ですが、何時かは調子を壊すかもしれません。
それでも晩酌を諦められない呑兵衛オヤジは、その時には秘密兵器の炭酸飲料を
手にするのかも。
コーラで晩酌、しかもそれなりに酔っぱらっている。
ヤダな、そんな未来予想図は。