高崎市 中華料理 郷華（ごうか）

今回のうまいもの会のランチは、高崎市にある、いたって控えめな店構えの町中華　郷華　さんへ。
龍の立看板は目立ちますが、お店の方は店名が消え入りそう。
知らなければ、通り過ぎても目にも入らないほど影の薄いお店ですが
有名人が通ってきたり、マスコミにも登場する、通の間ではかなり有名な名店だそうです。
ご夫婦だけでやられていますが、次から次に客足が絶えませんでした。
　お店の玄関だけの窮屈そうな写真でごめんなさい、もっと離れて撮るべきでした。



私と、おかめいんこさんと、とまとさんは
女将さん一押しの　蝦そば
しっかりコシがある麺によく絡むスープ、具材も大きくてたっぷり
中華の王道といった、堂々たる蝦そばでした。
これまで食べた中華のラーメンの中で、一番旨味の出たスープと言ってもいいほどの深みのある味で
癖になるおいしさでしたが、ほかのメニューも食べたい、近ければ通い倒したい！



レイちゃんは、五目揚げそば



シェアして食べた餃子
ショウガがかなり効いていて具が溢れんばかりにと詰まった、おいしい餃子でした。
来月某テレビ番組に登場予定だそうです。
放映されたら、またその様子をお知らせしますね。