昨日は妻の介護認定通知が届き「要介護5」に、かなりのショックを受けた。
ショックは受けたが、そのままズルズルと落ち込んではいられない。
考えてみれば世間にはいくらでもある話だろうし、順番と割り切るしかないか。
とは思えども、肝心なのは期限の180日後に果たして家に戻れるのかどうか。
先の事ばかり気に病んでも仕方がない。気楽に考えないと自分が潰れる。
気分転換にフライパンを使った簡単料理に挑戦
〇ックパッドのレシピより「ジャーマンポテト」
ジャガイモ、玉葱、あらびきウインナー、コンソメ、酒、塩、コショウ。
2回目の挑戦、冷凍で5パック確保。お気に入りに追加(笑)