閑沼朝焼図

海老ヶ池＠徳島県海部郡海陽町五反田　１月２５日　７：１７AM

海老ヶ池は徳島でいちばん大きな湖で、四国でいちばん大きな汽水湖です
たぶん、満濃池や早明浦ダム湖などの人工湖を除けば四国でいちばん大きい
と言っても周囲は、４ｋｍほど
ウォーキングするのにちょうどいいくらいの距離です

ぷかぷか

海老ヶ池＠徳島県海部郡海陽町五反田　１月２５日　８：０７AM

暖かな朝でした　和三郎の紅梅も一輪だけ咲きました
今朝は、また冬に逆戻りで－３℃
それでも、浅川の実家へ寄った時に
浦上川で、石蓴(アオサ、青海苔)を採る漁師さん夫婦を見かけました
スーパーでは、春キャベツや新玉葱、スナップエンドウなどを見かけるようになった

侵入者

海老ヶ池＠徳島県海部郡海陽町五反田　１月２５日　７：０１AM

突然の川鵜の乱入で
水中を覗きこんで餌を探していたアオサギの首が、ひゅっと伸びた

林檎と蜂蜜

大根と林檎の沙拉仕て

りんごは色が変わらないように、柚子果汁をふりかけておきます
りんごすりおろし：柚子果汁：オリーブオイル：淡口醤油：はちみつ：柚子胡椒＝３：２：２：１：0.5を合わせて
りんごと大根を和える
器に盛って、ふり柚子をする

金星りんごという見たこともない白っぽいリンゴが売っていたので、つい買ってしまった