本日の昼食 ―スンドゥブチゲ―

本日、私は昼食を食べましたよお。

非常に久しぶりの『本日の昼食』なのですが忘れていた訳ではありません。

本日の昼食はスンドゥブチゲなのでございます。
よく行く韓国料理店のママさんから「すっかり韓国にハマっちゃったね」と言われている私、uchiなのですが、自分でもそう感じている今日この頃です。

ご覧下さい。
当たり前なのですが、スープが“真っ赤っか”なのでございます。

こちらのスンドゥブはキノコとあさりが入っております。
キノコはシメジだったかも知れませんし、シメジではなかったかも知れませんが、松茸やエノキタケで無かったことは確かです　笑。
美味しいキノコでした。

あさりはあっさり入ってました　笑。

豆腐がぷるぷるで美味しかったのですが、スープは辛かったです　笑。
すべてスープを飲み干すことは出来ませんでした　汗。

本日の昼食を食した私、uchiは、今度は本場韓国でスンドゥブチゲを食してみたいと思ったのでございます。

おしまい。