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 年寄りの漬物歴史散歩

 東京つけもの史 政治経済に翻弄される
漬物という食品につながるエピソ-ド

2500日となった

2012年10月16日 | 築地市場にて

築地の漬物の話を書き出して今日で2500日となった。6年前は築地の移転の話もあったが実際どうなるか行方もわからない状況だった。今では色々なところのセールスマンが引越し需要の下調べのために築地にやってくるようになった。
 ただ今のところ,セールスの人たちに取材すると水産部仲卸の人たちの準備状況が聞こえてこない。まだかなり先の話と捕らえているようだ。
 築地市場の外でも、朝日新聞の隣にあった国土交通省のビルもいつの間に更地となり、歌舞伎座新築工事も予定通り建設が進んでいるようである。近所の風景は日に日に変わり、市場移転後の風景となりつつある。
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