よっちゃん農場のドタバタ日記

「よっちゃん農場」の日常。
 ~いち農家から小さなブランド作りの奮闘記~~

移動総会・・・

2008年02月16日 | Weblog
所属する直売所グリーンアップの総会の為、
10年ぶりに陸羽東線というローカル線にて
鳴子温泉へ向かう。

ここ数年は移動総会にして懇親会を兼ねて
和気あいあいと一年の反省と新しい一年の
目標を話し合う事が定例化している。
おいしいご飯と温泉。最高である。

昨年開店10周年を迎えて記念旅行として
岩手県に行ったが、平均60歳程の会員のテ
ンションはとどまる事を知らず、早くも
次は「5年後にハワイ!」と狙いを定め、
有志で積み立てを始める勢い。

最近江戸に関する本を拾い読みしているが、
大雑把にいえば「その日暮らしの楽しさ」に
溢れた一面が多くあったようだ。

江戸っ子は宵越しの銭は持たねぇ・・

拝金主義にも見える、疲れた顔の多い今の
世の中で、この直売所のお母さんがたのパワー
は江戸の快活さに通じる雰囲気がある。
これからも楽しく!



用事があってカミさんが迎えに来たのを機に
一足早くおいとまし、帰りしな、川度で酒屋を
営む同級生のところに寄る。
地元に残ってる同級生は居るけれど、自分と同
じく自営となると数は少ない。
そんな彼も色々と面白い事をやっているので、
雑談まじりでお茶をすする。

職種は違えど「これからどうやって食うか?」と
いう悩みや希望は通ずるものがあるのか、言葉が
抽象的でも分かり合える楽しさがある。



夕方に家に戻り、せっかく温泉でホッコリしたのに
着替えて窯場に入る。
今回は温度の上がりが順調で、何としても今日本付け
をしないとと朝からそればかりが頭にあった。
昨日あたりの勢いでは排煙口を開けたらすぐ炭材に着火
しちゃうんじゃないの!?という具合だったが甘くはなく、
結局5時間ほどの作業で無事炭材に着火する・・
すっかり身体は冷えきっちまって・・・(T-T)



炭化の始まった窯。通風口のみ最低限開けてある。
窯口は毎度、張っては壊す。
粘土を混ぜた土で左官屋さんのごとく何度もなで、
余分な空気の侵入を防ぐ。