今週に入って
意外と街が幾分静かなような・・・
そろそろ早いところでは
お盆休みが始まっているようで・・・
うらやましい・・・(笑)
私たちは
来週末にかけてお休みをいただく予定ですが
その前にやって来そうな台風11号。
海や山の事故が無いことを
願いたいですね。
さて、本日は
京都・伏見の松本酒造さんより
「澤屋まつもと 純米吟醸 雄町 火入れバージョン」が入荷してきましたよ~☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/cc/0feea19dbb6c9ffe4296b1ed932cf5ba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/10/8238c18c81c9de234618132c1ea0e829.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/08/a2/b4fcea3733b2862fbeced88ea7a8b542.jpg)
シブい、ダークブラウンのラベル。
「オマチスト」と呼ばれる熱狂的ファンを持つ
人気の酒米「雄町米」を全量使用し、55%精米。
上槽後、
直ちにしかも丁寧に瓶燗火入れを施した
純米吟醸生詰です。
フレッシュで爽やかな香り。
雄町ならではの幅のあるコク。
丁寧な瓶燗火入れ作業が活きる
透明感あふれる、ハリのある酒質。
しかし、
やはり特筆したいのは
ホソマッチョなボディを想わせる
メリハリの利いた味わい。
雄町の特徴を最大限上品に感じさせつつ
シャープで引き締まった酸が
キッチリ余韻を締めています。
これは気持ちいい~☆
夏酒とはまた一味違う
シャープで緊張感のある爽やかさ。
よ~く冷やして
涼しい~クーラーの効いた部屋で
のんびり飲みたいですね~♪
人気急上昇中の
日出彦さんが演出する「新生まつもと」シリーズ!!
楽しいお盆のお出かけのお供に・・・
是非是非
お楽しみくださいませ~。
●澤屋まつもと 純米吟醸 <雄町> 火入れバージョン 25BY 1.8L 3100円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。
意外と街が幾分静かなような・・・
そろそろ早いところでは
お盆休みが始まっているようで・・・
うらやましい・・・(笑)
私たちは
来週末にかけてお休みをいただく予定ですが
その前にやって来そうな台風11号。
海や山の事故が無いことを
願いたいですね。
さて、本日は
京都・伏見の松本酒造さんより
「澤屋まつもと 純米吟醸 雄町 火入れバージョン」が入荷してきましたよ~☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/28/cc/0feea19dbb6c9ffe4296b1ed932cf5ba.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/47/10/8238c18c81c9de234618132c1ea0e829.jpg)
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シブい、ダークブラウンのラベル。
「オマチスト」と呼ばれる熱狂的ファンを持つ
人気の酒米「雄町米」を全量使用し、55%精米。
上槽後、
直ちにしかも丁寧に瓶燗火入れを施した
純米吟醸生詰です。
フレッシュで爽やかな香り。
雄町ならではの幅のあるコク。
丁寧な瓶燗火入れ作業が活きる
透明感あふれる、ハリのある酒質。
しかし、
やはり特筆したいのは
ホソマッチョなボディを想わせる
メリハリの利いた味わい。
雄町の特徴を最大限上品に感じさせつつ
シャープで引き締まった酸が
キッチリ余韻を締めています。
これは気持ちいい~☆
夏酒とはまた一味違う
シャープで緊張感のある爽やかさ。
よ~く冷やして
涼しい~クーラーの効いた部屋で
のんびり飲みたいですね~♪
人気急上昇中の
日出彦さんが演出する「新生まつもと」シリーズ!!
楽しいお盆のお出かけのお供に・・・
是非是非
お楽しみくださいませ~。
●澤屋まつもと 純米吟醸 <雄町> 火入れバージョン 25BY 1.8L 3100円
<税抜き>
※限定品の為、品切れの際はご了承ください。