新潟・塩沢の「鶴齢」醸造元:青木酒造さんと新規取引開始しました!
限定流通酒
「鶴齢(かくれい)」無濾過生原酒シリーズ第一弾の入荷です☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/bd/706fc11a1868c485de0e970133d96ab9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/d5/0c736feab7339dda2b6d3587f3dcdb62.jpg)
↑今までに当店に無いキャラです! ご贔屓に~♪
前々からご縁のあった青木酒造さん。
蔵元さんの情熱と
名古屋市場へのチャレンジ精神が合致し
新規取引させていただくことになりました。
<まずは二点ご紹介>。
写真左側のブルーラベルは「鶴齢 純米 山田錦 無濾過生原酒」。
兵庫県産山田錦を65%精米し
無濾過生原酒で仕上げました。
山田錦の上品なボリューム感ながら
雪溶け水の様なサラリとした余韻が
南魚沼の透明感溢れる水の清らかさを物語ります。
写真右のエンジラベルは「鶴齢 特別純米 越淡麗(こしたんれい) 無濾過生原酒」。
飯米では、知らぬものはいない
コメどころブランド「新潟産」ですが
酒米の王様、山田錦を栽培するのは
寒冷地な為
なかなか難しいとのこと。
そこで山田錦を目指し
2007年に開発された
五百万石と山田錦を親に持つ
「越淡麗」が開発されました。
その「越淡麗」を55%精米し、
造られた
純米吟醸スペックの<特別純米>。
濃厚なコクがインパクト大!!
まったりとしたボリューム感と
こちらもまたサラリと切れる
新潟酒の良さも両立する
メリハリの利いた味わいに仕上がり
いい意味
<ネオ新潟酒>といえますね!!
どちらも
この夏、キリッと冷やして
赤身のお刺身や
炙りものなどと合わせたい逸品です。
元気のいい!
青木酒造さんのスタッフと共に
よろしくお願いしま~す。
●鶴齢 純米 山田錦 無濾過生原酒 23BY 1.8L 2835円 720ml 1418円
●鶴齢 特別純米 越淡麗 無濾過生原酒 23BY 1.8L 3360円 720ml 1680円
<共に税込み>
限定流通酒
「鶴齢(かくれい)」無濾過生原酒シリーズ第一弾の入荷です☆
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/76/bd/706fc11a1868c485de0e970133d96ab9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/24/d5/0c736feab7339dda2b6d3587f3dcdb62.jpg)
↑今までに当店に無いキャラです! ご贔屓に~♪
前々からご縁のあった青木酒造さん。
蔵元さんの情熱と
名古屋市場へのチャレンジ精神が合致し
新規取引させていただくことになりました。
<まずは二点ご紹介>。
写真左側のブルーラベルは「鶴齢 純米 山田錦 無濾過生原酒」。
兵庫県産山田錦を65%精米し
無濾過生原酒で仕上げました。
山田錦の上品なボリューム感ながら
雪溶け水の様なサラリとした余韻が
南魚沼の透明感溢れる水の清らかさを物語ります。
写真右のエンジラベルは「鶴齢 特別純米 越淡麗(こしたんれい) 無濾過生原酒」。
飯米では、知らぬものはいない
コメどころブランド「新潟産」ですが
酒米の王様、山田錦を栽培するのは
寒冷地な為
なかなか難しいとのこと。
そこで山田錦を目指し
2007年に開発された
五百万石と山田錦を親に持つ
「越淡麗」が開発されました。
その「越淡麗」を55%精米し、
造られた
純米吟醸スペックの<特別純米>。
濃厚なコクがインパクト大!!
まったりとしたボリューム感と
こちらもまたサラリと切れる
新潟酒の良さも両立する
メリハリの利いた味わいに仕上がり
いい意味
<ネオ新潟酒>といえますね!!
どちらも
この夏、キリッと冷やして
赤身のお刺身や
炙りものなどと合わせたい逸品です。
元気のいい!
青木酒造さんのスタッフと共に
よろしくお願いしま~す。
●鶴齢 純米 山田錦 無濾過生原酒 23BY 1.8L 2835円 720ml 1418円
●鶴齢 特別純米 越淡麗 無濾過生原酒 23BY 1.8L 3360円 720ml 1680円
<共に税込み>