とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

さらにうまくなった!「赤鹿毛」

2009-03-24 13:02:33 | Weblog
宮崎・都城 柳田 正さんが醸す 
渾身の麦焼酎「赤鹿毛(あかかげ)」。

先日、柳田さんから連絡が入り
赤鹿毛の蒸留方法を見直すことにより
一段と深みとやさしさのある
味わいに一歩近づいたとのこと。

早速試飲。

麦の優しく膨らむ旨みが増し
特に余韻の丸みが全然違う!

麦のふっくら感が口いっぱいに広がり
サッと消えていくような感触・・
今までに味わったことのない
さりげなさ&存在感。


<いいです!>


お湯割りするとその丸い旨みが
さらに際立ちハマります!

「まだまだ美味くなりますよ!」と柳田さん。

いや~充分うまいです。
柳田ワールドぐんぐん高まっていますね。

まさに究極の食中酒を目指す赤鹿毛ならではのキャラ。

宮崎の燃える男が醸す
情熱の大麦焼酎!

派手ではないがその「深み」忘れられなくなりますよ…



●大麦焼酎 赤鹿毛   1.8L 2200円   720ml 1100円
                               <税込み>



最新の画像もっと見る