とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

秋に飛び交う風物詩。 「仙禽 ひやおろし <あかとんぼ>」のご紹介~☆

2014-10-08 08:32:08 | 日本酒
先週末の大型台風18号が過ぎ去り・・・

一気に涼しさを通り越し
朝晩はやっと肌寒くなりましたね~。

名古屋の
季節外れもいいとこな(笑)
蒸し暑さも無くなり、

とうとう本格的な≪秋≫到来ですね!


ということは・・・・


秋の風物詩、
≪完熟ひやおろし≫のシーズン本格到来ですっ!!

さて、本日は
栃木・さくら市のせんきんさんより
「仙禽 <あかとんぼ>」のご紹介です☆


とんぼが飛び交う風情のあるラベルです♪

栃木さくら市産特等米亀の尾を80%精米。

山廃仕込みにより醸した
無濾過原酒中取りのみ使用した贅沢な
瓶囲い瓶火入れ純米酒です。


まるで樽熟させたかの様な
リッチで上質なオークニュアンスを思わせるフレーバー。

豊満に熟した甘みが心地よく広がりつつ
品格のある酸がバランス感を整えています。

相変わらずの独創的な世界観。

山廃×低精米という概念、世界観を忘れ、
仙禽ワールドとして捉えていただきたい個性。

開栓後から始まる
冷や~お燗までの

スケール感溢れる
その変化する表情を
是非、存分にお楽しみください!!


●仙禽 亀の尾 あかとんぼ  25BY   1.8L  3200円
                                <税抜き>

※ご予約分にて完売しました。ありがとうございました。













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