金目鯛の干物ーーー美味、でも焼いている時にバラバラになってしまった!
大豆とトマトの煮物ーー大豆を茹でただけのものの賞味期限が迫っていました。
いつもなら、袋の裏に書いていたひじきと一緒に煮る
アイデアを採用しますが、今回は
和風の煮物ばかりだったので、ポークビーンズ風にしました。
トマト1個、大豆、豚肉をコンソメスープ、ロリエ、塩コショウで味付け。
バターも仕上げに少量いれました。
予想のつく味です。アミノ酸がたっぷり。