夜は簡単に

⭐️キャベツのニンニクと塩辛蒸し
アンチョビが切れたのでイカ塩辛で代用
⭐️筍、油揚げの炊き合わせ
⭐️タタミイワシ
⭐️冷奴

肉を食べなくてもよくなっている、情けないなあ。

今日昼は永福町で開催のふたつゆのライブへ。デビューからかれこれ5年くらい聴いています。追っかけではないですが、彼女達の変遷を見ている気分です。
東京は才能のある方で溢れています。


永福町といえば大勝軒ですが、並び過ぎていて、
コンサートに、間に合わなくなるので断念しました。

コンサート会場へ行く途中の中華屋さんへ
入り、餃子定食を食べました。なんと、ランチ価格ではないのにたったの500円。注文を受けてからあんを包むので、皮が水っぽくなくバカうま。
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鱈のあんかけで朝ごはん

鱈のあんかけ
味噌汁

昨日、チュウボーですよを見ていたら
天津飯をやっていました。食べたーい
しかし、卵のストックが無い。
あんかけだけは死守して、塩焼予定だった鱈を
小麦粉付けてソテーにして、あんかけに。
たけのこと椎茸も入れて、となりメインが
なんだかわからなく。

健康的な朝ご飯

昨日は春物のキャベツにヘルメスのソースをかけたのが美味しかった、鯛の塩焼き、味噌汁



今朝はいさきの塩焼き。
娘から貰った香草塩をかけましたところ
これが大当たりのうまさ。
本当は食塩のつもりだったのに寝ぼけて塩を
取り間違えたのです。ミスったのがかえって大正解に。

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ブリカマ大き過ぎ

先週に買ったブリカマを冷蔵庫で熟成してしまった。切って二回に分けて食べる気にもならず、いっきに焼いて食べることに。

フライパンの直径は20cmなので、大きなブリだったんでしょう。
ゴメン、ブリ君。食べきれなかった。
とほほ

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牛乳が余っていたので

朝からカテージチーズを作ってサラダにしました。朝には面倒な作業で、そのまま飲めばよかった。

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朝ごはん

息子が来るかと思い、肉じゃがを作りましたが来れず。1人で食べるとなかなか減らない。
鮭の西京焼きはデパ地下で大安売りを買ったところ、毎日毎日西京焼きに。
変化に乏しい朝ごはんになった1週間でした。
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寝不足気味ですが

サラダ、味噌汁、煮物

昨晩の熊本の地震は局地的ではあるが、
震度7。テレビ中継中にも
家が崩れていましたので、地元の人は不安な夜を過ごされたことでしょう。
最近、地震が多いように思います。東海沖は
おとなしくしていて欲しい。
ラジオ聞いて寝たので、寝不足気味ですが
現地のことを考えますと、そんなのは
どうってことない

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一昨日のお好み焼き

一昨日は遅い帰宅。

こんな時こそ、外で食べればよいのです
けれど、疲れた日はスーツを脱いで、テレビ
見ながら寛ぎたい。
家内が作り置きしてくれた冷凍のお好み焼きを
取り出して、じわじわと
加熱している間は冷やっこでした。

出来上がった！
マヨネーズ、ソース塗って、
鰹節スリスリ、パラパラ。青のりもパラパラ。


お好み焼きはいいですねー。
山梨の日本酒、七賢、ウマーい。.




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今朝もサラダ

マスターズで今日も松山が頑張っているので、
ダラダラご飯作り。
魚が無い！
仕方が無いので、冷凍していた桜エビのかき揚げをフライパンで温め、ほうれん草のゴマ汚し。黒ごま無いので白ごまで代用。

名古屋の桜

出張の折、見かけた桜が今年の一番かな？

長い期間、楽しみました。
家前の桜は葉桜になりつつあります。
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サラダがうまい

久しぶりのサラダでした。
松山がマスターズで頑張っているので、
それを見ながら通勤ダラダラと作ったので、
朝ごはんに1時間もかけるなんて！
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朝ごはん、昨日と今日

昨日てす。



今日です。

似たような朝ごはんです。
マンネリですね～。
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昨日はステーキ

ステーキと煮物

食べちゃいました。


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奥渋谷へ

最近、雑誌で見かけた奥渋谷へ。

古い電気屋さんのシャッターに、東芝の
懐かしいキャラクターが描いていました。
おしゃれなレストランは行列が出来ていて
一人でぶらぶらしている者にはハードルが高い、
そこで、懐かしい感じのお蕎麦屋さんへ。
お蕎麦屋さんですが、メニューにはカレー、ハムカツ定食なども。常連さんらしき人はラーメンを麺少なめと注文していましたが、どう見ても大盛り。普通ならどんなん？と思いつつ、親子丼と冷たい蕎麦を注文。写真のように丼と蕎麦が仕切りのある特殊な容器に盛られて出てきました。
味噌汁と漬物付き。これで、税込1000円。