朝ご飯に鶏肉。
食べられるのは健康な証拠かな？
最初、TKGを見かけてなんのことやら。
JKも分からなかったけど。
TKGがたまごかけごはんとは！
昨日のTBSテレビで、
白身と黄身を分けて、最初に白身だけご飯にかけて、泡立てるくらいにかき混ぜる。
そして、後から分離しておいた黄身を載せると卵かけご飯が変身と。
早速やってみました。
イトーヨーカドーの安い卵では
アキマヘンでした。
今度は高級卵でやってみようっと。
、
JKも分からなかったけど。
TKGがたまごかけごはんとは！
昨日のTBSテレビで、
白身と黄身を分けて、最初に白身だけご飯にかけて、泡立てるくらいにかき混ぜる。
そして、後から分離しておいた黄身を載せると卵かけご飯が変身と。
早速やってみました。
イトーヨーカドーの安い卵では
アキマヘンでした。
今度は高級卵でやってみようっと。
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今晩は、
塩鯖、大根おろし添え
朝のサラダの残り
小松菜、油揚げと豚肉の煮物
日の沈むのが早くなりました。そして、汗をかかない1日。
秋が忍び寄って来ています。
自宅から送られてきた夕暮れの写真。
うーむ、黄昏時は人を絶句されるに
十分な色彩が迫る。
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塩鯖、大根おろし添え
朝のサラダの残り
小松菜、油揚げと豚肉の煮物
日の沈むのが早くなりました。そして、汗をかかない1日。
秋が忍び寄って来ています。
自宅から送られてきた夕暮れの写真。
うーむ、黄昏時は人を絶句されるに
十分な色彩が迫る。
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小田和正の緑の日々の冒頭です。
たまにある、本日は緑の日。
枝豆、
とり天、
山椒キュウリプラスレタス
ビール〜〜🍺
とり天は閉店間際デパ地下で買いましたので半額。エライ！
枝豆とビールが最近多いけど、うまーい。枝豆は旬を過ぎてきた感じがします。
たまにある、本日は緑の日。
枝豆、
とり天、
山椒キュウリプラスレタス
ビール〜〜🍺
とり天は閉店間際デパ地下で買いましたので半額。エライ！
枝豆とビールが最近多いけど、うまーい。枝豆は旬を過ぎてきた感じがします。
昨晩、冷蔵庫に鎮座していたゴーヤとトウモロコシをやっつけることに。
ゴーヤを下茹でして牛肉と炒めただけ。
下茹でが億劫だっただけ。
トウモロコシはレンジで8分
ゴーヤを下茹でして牛肉と炒めただけ。
下茹でが億劫だっただけ。
トウモロコシはレンジで8分
昨晩は、帰りのエレベーターホールで
同僚にばったり会い、意気投合。
いつものサンマ屋さんに行こうとなりました。サンマ屋さんの行きすがら、魅力的な看板を見つけて、新しいお店に行こうとなりました。
単品よりコースがお安いとのスタッフの言葉に乗ってお手軽コースを注文。
男二人で来て良いのかなって感じのご馳走でした。
真ん中の山芋の醤油漬けが🙆♂️
マグロのカルパッチョ
ポテサラ、もっと食べたーい
秋刀魚が大変身。本当は塩焼きを食べに行くところでした。フムフム、こんなに変身するとはマイフェアレディです。
ここらへんから、料理の口上を聞いていない、たしか、鯛のなんとやら
手前の肉と鯛をシェアしました
デザート付きだったので、無理をお願いして、チーズに交換してもらいました。
飲兵衛にはデザートよりもチーズがありがたい。
良いお店ですが、お客さんが少ない。がんばれ〜。
同僚にばったり会い、意気投合。
いつものサンマ屋さんに行こうとなりました。サンマ屋さんの行きすがら、魅力的な看板を見つけて、新しいお店に行こうとなりました。
単品よりコースがお安いとのスタッフの言葉に乗ってお手軽コースを注文。
男二人で来て良いのかなって感じのご馳走でした。
真ん中の山芋の醤油漬けが🙆♂️マグロのカルパッチョポテサラ、もっと食べたーい秋刀魚が大変身。本当は塩焼きを食べに行くところでした。フムフム、こんなに変身するとはマイフェアレディです。ここらへんから、料理の口上を聞いていない、たしか、鯛のなんとやら手前の肉と鯛をシェアしましたデザート付きだったので、無理をお願いして、チーズに交換してもらいました。飲兵衛にはデザートよりもチーズがありがたい。
良いお店ですが、お客さんが少ない。がんばれ〜。
昨晩はシラタキの煮物で、ダイエットしよ〜っと思いました。
作っているうちに、牛肉、しいたけ、ニンニクの芽を加えていってしまいシラタキが見えにくい！
主客転倒！
山椒を入れましたところ、けっこうハマる味に。賛否両論の弁当にあったので、真似したんですけどね。
作っているうちに、牛肉、しいたけ、ニンニクの芽を加えていってしまいシラタキが見えにくい！
主客転倒！
山椒を入れましたところ、けっこうハマる味に。賛否両論の弁当にあったので、真似したんですけどね。
昨晩の寿司屋さんでの親子の会話
私 、今、何が食べたい？
父、肉じゃがを食べたい。
私、寿司屋さんでは無理だよ。
父、(沈黙)...
と言う訳で、今朝鍋いっぱいに肉じゃがを作りました。冷蔵庫に肉は無くベーコンがあったので、代用しました。
材料の種類があまり無いので、ほうれん草もベーコンと一緒に炒めました。
もう、昼過ぎの飛行機に乗るため、千歳空港に向かっています。
きっと、昼も夜も肉じゃがを食べているんだろうなあ。
私 、今、何が食べたい？
父、肉じゃがを食べたい。
私、寿司屋さんでは無理だよ。
父、(沈黙)...
と言う訳で、今朝鍋いっぱいに肉じゃがを作りました。冷蔵庫に肉は無くベーコンがあったので、代用しました。
材料の種類があまり無いので、ほうれん草もベーコンと一緒に炒めました。
もう、昼過ぎの飛行機に乗るため、千歳空港に向かっています。
きっと、昼も夜も肉じゃがを食べているんだろうなあ。
昨晩は父と二人で近所のお寿司屋さんへ
かにみその茶碗蒸し、これがうまーい
揚げ出しは普通かな
北海道で鰹！
ホッキ貝のチーズ焼き、これはいける
お寿司、やっぱりここはお寿司屋さん
出汁が秀悦なお味噌汁
いつ来てもうまーい
かにみその茶碗蒸し、これがうまーい揚げ出しは普通かな北海道で鰹！ホッキ貝のチーズ焼き、これはいけるお寿司、やっぱりここはお寿司屋さん出汁が秀悦なお味噌汁いつ来てもうまーい
冷凍ご飯が玉切れ。
なので、ビーフンを朝に。
神戸ビーフン、袋麺なんだけど
本格的で重宝しています。
肉、麺、キャベツの順に重ねておいて
水190ccを加えて蒸すだけ。
なので、ビーフンを朝に。
神戸ビーフン、袋麺なんだけど
本格的で重宝しています。
肉、麺、キャベツの順に重ねておいて
水190ccを加えて蒸すだけ。
いつも関西に帰ると食べ過ぎてしまうのです。その分、関東で調整しておかないと大変なことに。
じゃがバター食べているようでは、あかんかも。
今朝は抑え気味
先月作ったタコ飯は今朝で終了。
キャベツと椎茸の味噌汁
冷奴
今週末、北へ行くのでまたたべる。
じゃがバター食べているようでは、あかんかも。
今朝は抑え気味
先月作ったタコ飯は今朝で終了。
キャベツと椎茸の味噌汁
冷奴
今週末、北へ行くのでまたたべる。
上九の駅は地下通路で近鉄につながっています。その通路に直結のビルにある本格的な中華料理屋さん。
家内とシェアしました。こんなに食べて、他にコーヒーや杏仁豆腐付いても4,000円でお釣りが来ます。なんと、リーズナブルなんでしょう！