朝ご飯はシンプルに

ナスは味噌汁、漬物に

セロリは糠漬けとサラダに

きゅうりは糠漬けとサラダに

大根は味噌汁と糠漬けに。

同じものがあちらこちらに。

今朝は一人ご飯。

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ロールキャベツ

神戸に6月末戻りました。

早起きの私が朝ごはんの準備。

と、言っても家内が昨晩に煮たロールキャベツを温め直し。

サラダは料理ではなく、野菜を並べただけ、

ではありますが、先日食べたレストランを真似てパルメザンチーズをたっぷりかけました。

家内はまだ寝ていそうなので、お先に。

夏のふるさと納税

昨年末に慌てて、申し込んだふるさと納税。

贈り物が夏以降になるものをセレクトしていたところ、ボチボチ到着しています。

昨日、届いたのは岐阜県飛騨市のミニトマト。有機栽培で甘いです。

土曜日には鹿児島県南さつま市から黒毛和牛が届くとの通知。

どちらも定期便にしたおかげです。

ふるさと納税制度って、我々にはありがたいが目的がイマイチ。都会の自治体イジメ？、田舎の選挙対策？

あまり深く考えずに、いただけるのだから今年もやらねば。