舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

20080127夜

2008年01月27日 | 食事
大根の煮物
豚の味噌漬け
大根の葉の炒め物
納豆
ご飯
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20080127朝

2008年01月27日 | 食事
最近入手したダッチオーブンで
白菜、豚、鳥手羽を煮込みました

炊き立てのご飯

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スパゲッチ

2008年01月27日 | 食事
スライスしたニンニクをフライパンに入れてから
生クリームを加え、煮詰めていきます
塩 コショウを適量
スライスチーズをちぎって加え
そこにゆでたてのスパゲッチを入れます
バターで仕上げて、皿に盛ってから
乾燥パセリと粉チーズをかけて
できあがり

うまい~
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