舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

20071031夜

2007年10月31日 | 食事
牛肉を味噌漬けにしました
ねぎ ニンニク 長ネギ
醤油、みりん、七味唐辛子
といっしょに仕込んだのは
1枚200円の牛肉ステーキでしたが
やわらかく そして 味がまろやかで
うまかったあ