20080427夜のおつまみ

ありあわせもお皿に盛ると
それなりに見えるものですね

20080427夜

もうそろそろGWが近いので
食材を買い控え、
冷凍庫にあるスープを温めて食べようと
思ったのですが、解凍したらそれはホールトマトでした。
あわてて、肉　玉葱　ポテト、ニンニクを足して煮込みました
コンソメを加えようとしたら、ストックが無い。
かつおの本ダシとバターで代替にしました。