舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

20060930朝

2006年09月30日 | 食事
朝刊を買いに行ったナチュラルローソンのもやしとベーコン炒めカレー味にしました。
味噌汁は簡易だしと冷凍かぼちゃ、和野菜で手抜き味噌汁
納豆
ご飯は新米です

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新米

2006年09月24日 | 食事
近所のお米屋さんで新米を購入しました。
というわけで 気合が入り、
塩鮭
キャベツと卵の味噌汁(カツオと昆布でだしをとりました)
梅干(セブンイレブンで買ってきました 1個80円!!)
冷奴(塩とごま油に刻みねぎ)
昨晩の秋刀魚の煮付け

新米はやはり 美味い
昨日まで食べていた米は1年経過すると
ご飯のもつ 粘りけ 艶やかさに欠けています

当分、新米を楽しみます。
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なにわのうまいもん市

2006年09月23日 | 食事
東急デパ渋谷店で
なにわうまいもん市が開催されています。
1階からエレベーターに乗ったところ
ほとんどの人が8階のその催し会場へ直行しました。
エレベーターの中は関西弁の渦でした。こんなに
東京でこてこての関西弁をきくのは初めてでした。

いざ会場へ
人気ベスト5
① 551の蓬莱
② 桃谷のイカ焼き
③ たこ焼き
④ くしかつ屋さん
⑤ お好み焼き

東京の人も、というより関西出身の人はかな、
やはり 小麦粉、安価がキーワードでした。
2000円以上する小鯛寿司には全然並んでいない。
上に並べた4つは 長蛇の列でした。

東京に住んでいても、望郷の念が強いのですね。もっと、普段から関西弁を話せばいいやんかあ。何でやねん。

何も買えずに 帰ってしまいました。
行くなら 朝一番ねらいかな?
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代わり映えしないなあ 20060921

2006年09月21日 | 食事
写真を撮ってわかったことのひとつ

自分のレパートリー狭いなあ

料理学校に行こうかなあ
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20060914夕食

2006年09月14日 | 食事
今日は 病院に行くため、
会社は休みました。

それで 久しぶりの自炊に挑戦。

ほうれん草のお浸し
かぼちゃの煮物
焼きなす
チャーハン

お浸しは電子レンジ専用蒸し器で3分
かぼちゃはだしに冷凍のかぼちゃを落として煮ただけ
焼きナスはガスレンジで焼いて 水中で皮を剥いただけ
チャーハンは ご飯を炒めただけ
15分くらいで出来た自炊でした

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恵比寿ガーデンプレースの「車屋」さん

2006年09月03日 | 食事
今日は 緊急会議で日曜なのに出勤しました。

いつもは社員食堂みたいなところで適当に
食べていますが、今日は恵比寿ガーデンプレースの地下2階の
車屋さんでランチを食べました。秋刀魚、トン汁、ほんの少しのマグロのやまかけ、漬物、ご飯でしたが、非常においしい。なんてったって、ご飯が艶っぽい。そして 秋刀魚が新鮮。 すごく 和みました。
中国に出張してから以後 不味い自己満足自炊以外に、まともな和食を食べていなかったことに気がついたのです。体に優しい、ご飯はこういうところで食べなくっちゃあって 痛感しました。(写真はありません)
980円でした。

また 行こうっと。


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20060902 昼

2006年09月02日 | 食事
調子の悪かったお腹が回復したので
近所のイタリア料理 イルフィオーレで
昼食を摂りました
麺が150gのミートスパ
サラダ
パン
コーヒーで
900円でした。
3年前に引っ越してきたときに初めて入ったのが
このお店です。通勤の度に横を通っていましたが、
新しいお店を探して、なるべく違う店に入ることに
していました。3年ぶりの回帰です。
やはり、ここが近所で一押しでしょう。
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