今朝の朝ごはん

グリコの具がころっと鷄かまごはんで

炊きました。

ごろっと無いように思ったのですが、ごはん下のほうに具が潜り込んでいました。ごろっは言い過ぎのようですが、ころ位はありました。

グリコやるー。

先週のチコちゃんで、魚を描く時に頭を左にする理由を取り上げていました。

結論はわからないでした。

写真は初め右向きのひらきだったので、左向きで撮り直しました。やはり、こちらの方が落ち着いているように思います。

花はさけども

昨晩は早寝というのか、椅子に座ってテレビ観ているうちに寝てしまい、風呂も入らずに布団に入って朝までよく眠りました。

6時20分起床。

人がいないうちに桜を撮りに行くことに。

昨晩の強風にも耐えて、花は残っていました。

花の下でどんちゃん出来ないとなれば、益々したくなるのはへそ曲がりか？

うつりたくはないので、床屋に行っても濃厚接触だし、飲食店も行けない。あーあ

鳥が飛んでいるのを撮れたー

帰ってから、朝飯作り。

切り干し大根

白菜と大根のぬか漬け。塩辛かったので、水洗いして大葉をかけた。

手羽元の味噌漬け

味噌汁

外出禁止に対して、昨晩帰路に本屋さん寄って、2冊小説を買ったのでそれを読んで土日を過ごします。撮り溜めしたテレビもあるなー。

三連休

娘夫婦と大阪の南森町にある伊庵さんへ。

4周年とのこと

新大阪は今まで見たことないほどの閑散状態でした。景気が心配です。

昨夕戻ったマンションでの朝ごはん。

洗濯や掃除などやることが多いので、

三連休の3日目は忙しい。

杉花粉症と思っていたのですが、

今朝からくしゃみということは

ヒノキなのか。

くしゃみしながら明日の満員電車に

乗るのが、億劫。

今朝の朝ごはん

昨日はゴルフへ

花粉が舞っている中で、やっていいのかな。

薬を服用してマスクまでしたが、マスクしているとうっとうしいので、途中から外してしまいました。薬が効いているようで、大丈夫でした。

今朝は赤舌鮃の残りを漬け汁に2日間漬けておいたのを焼いた。

カボチャ、セロリ、キャベツとトマトのサラダ

にんべん製の深川飯の素で炊いたご飯はさすがに出汁が効いていて美味い。

コロナは欧米に飛び火して、これからが騒ぎがが大きくなることでしょう。困ったなあ

朝から食べまーす

昨日

抵抗力をつけるためにはしっかりと朝ごはんを

食べなければ。

赤舌鮃をバターソテー、バターがフライパンに残ったので、ほうれん草と舞茸も。

かぼちゃ、椎茸、豆腐の味噌汁

本日

ポークソテー、ピーマン炒め

キャベツのスープ

レーズンパン

R-1

いつまでコロナ騒ぎが続くのやら。

株価は乱高下しているので、往復で相場を

儲けの対象にしている一部の方は笑いが止まらないでしょう。致死率がそれほどでもないのに、世界的に不安を煽っていないかなと、

八つ当たり。

コロナにかからないように、自宅に引篭

本日は出不精奨励日。

なので、三食とも自炊しました。

朝はサンマとほうれん草のお浸し。

鰹節がうまく削らない。マニュアルによると、表面は粉になるとのこと。サンマは昨日冷凍ものを特売で購入。

昼は生パスタを茹でて、タコ、ベーコンをからめた。緑色はセロリの葉。

夜はスペアリブをストウブでワイン適当煮。

ダイコンとジャガイモも一緒に、

奥は昨日の薫製の残り。朝のほうれん草の残りを胡麻和えしました。

薫煙で大変身

茹で卵、手羽元、牡蠣、たこを軽く煙に潜らせました。

牡蠣はオリーブオイルとニンニクの中につけて、オイルごと煙の中へ。これがうま〜い

机の上にあったミックスナッツも薫製に。

これがとてもとてもお酒に合います。

難点は味が似てくること。料理は舌、目、そして鼻で味わうものなのですねー。