舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

神保町 はちまき

2012年04月14日 | 食事

店構えに魅かれ、ランチで天丼を食べました。

天丼750円です。
濃いめのダシに天麩羅をくぐらせているので
ご飯がいい感じ
関西の天丼は雑炊みたいですが、江戸は違います。
うまーい

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茨木 シェナの丘

2012年04月14日 | 食事

先週、息子に付き合ってイタリア料理屋さん、シェナの丘で
ランチを食しました。

うまかったが、息子には量が足りなかった。

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今日の朝ご飯

2012年04月14日 | 食事

サラダ:ニンジンを大切りしてしまった。蒸しキャベツ、レタス、ピーマン
長葱のダシ卵のようなオムレツのような
ひじき
味噌汁はエノキ、サツマイモ、しめじ
炊き立てご飯

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今日の朝ご飯

2012年04月07日 | 食事

昨晩は寒空の下で夙川の桜を観てきました。
香露園からさくら夙川まで、寒いので花見客は
ほとんどいませんでした。
久しぶりに、朝7時まで眠れました。普段は5時には目覚めています。
家内と二人で、キッチンに立って、ポテトサラダと豆腐の炒め物を担当。
家内は味噌汁と煮込みハンバーグ。
ゆっくりした朝ご飯でした。

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鯛飯とタイ麺

2012年04月01日 | 食事

朝の鯛飯と、お土産のタイのインスタントラーメン。
麺は前回食した時に、少し辛めで、むせたので
生卵を落としました、正解でした。ウマーい。
ココナッツミルクの味がして、ハマります。
今日の昼ご飯でした。

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今日の朝ご飯

2012年04月01日 | 食事

明石の鯛が安価に手に入ったと家内から聞いて
思わず、鯛飯を作ることにしました。
鯛は塩を一ふりして焼いて、醤油、ダシ、酒、椎茸と一緒に炊きました。
うまーい
ほうれん草とポークチョップの炒め物
パンプキンサラダ
お吸い物

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