ダックを蒸したものにベトナム風のソースをかけた一品です
パリパリの皮を食べる北京ダックも良いけれど、こちらの方が好きです。
ダックを蒸したものにベトナム風のソースをかけた一品です
パリパリの皮を食べる北京ダックも良いけれど、こちらの方が好きです。
ダックを蒸したものにベトナム風のソースをかけた一品です
パリパリの皮を食べる北京ダックも良いけれど、こちらの方が好きです。
ベトナムに来たら、生春巻きを食べなくてはなりません
本場は春巻きの皮が厚めなのに、透き通っていてエビの赤が鮮やかです。
ところが、お店の人は揚げ春巻きを薦めます。たしか、２４フォーというファストフード点にあるのも揚げ春巻きだけでした。
そこまで、言うならということで揚げ春巻きも注文。こちらは牛ひき肉が中に入っています。
どちらも美味しいですが、ベトナムに来た気分は生春巻きです。