ドイツのクリスマス

ドイツのアドヴェント待降節のためのアドヴェントクランツ（樅の木のリース）。日本のクリスマスリースのルーツなのかもしれない。
４本のローソクを飾り、クリスマス前の４週目の日曜日から日曜が来るごとに１本づつローソクに火をともす。2４日のイヴは家族で大事な晩餐。
ローソクの最後の１本はクリスマスの日に点火。

寒い冬の夜はグリューワイン。赤ワインに香辛料とオレンジ、レモンを入れ、温めて飲むホットワイン。

グリューワインのレシピ
　赤ワイン・・・・・・・・・・600cc
　砂糖・・・・・・・・・・・・ 60g
　ローリエ（月桂樹の葉）・・・・1枚
　クローヴ・・・・・・・・・・・2個
　シナモンスティック・・・・・・1本
　レモンスライス・・・・・・・・2枚
　オレンジスライス・・・・・・・2枚




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