フランスの人々の国民食
オーバカナール 高輪
住所 東京都港区高輪4-10-8 京急第７ビル １Ｆ
03-5798-7070
もともとは東京原宿のフランス会館にあった これぞフランスという雰囲気のカフェ。
aux bacchanales（オー・バカナル）。
たぶん、カフェの名前の由来はレ・バカナル。
ぼくがバカなんじゃなくて、バッカス祭のこと。お酒の神様だ。
フランスのカフェでメニューに多い料理はステーキ。
日本の居酒屋のメニューに「マグロ」とか「ニシン」とか魚の名前が書かれているように、フランスでは肉の部位が書かれている。
星付きの高級レストランには入ったことがないけど、庶民のお店のガロニ（添え野菜）はフライドポテト（ポムフリ）。
ステーキとフライドポテトの組み合わせ（ステーキ・フリット）はフランス人の国民食のひとつかも。
赤ワインにピッタリ（ランチじゃなくて夕飯だからっす）。
