ミルフィーユカツ@cafeこばやし

ふんわり軽やかな歯触りの食べ応えがある食感。
「トンカツが食べたい！！！」というときがある。
カツの衣はサクサク。中にはふんわり豚肉の層。全体的にふんわりやわらかで、場所によってジューシーな脂身。果物の甘みと、ほんのりスパイシーな香りのカツソースがさらに味を引き立てる。
ダイビングのあとなど、お腹がめっちゃすいたときにどうぞ。


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