新酒／平成３０年１２月

平成30年12月

新酒生酒が届いた　

早速グラスに注いで飲む

しぼりたてのスッキリとした透明感・・・

19度のシッカリした味が　喉を落ちていく

うん～　今年もおいし～い　

毎年この季節に届く新酒が　チャペは大好き

幸せな気分になる・・・

2015年12月20日　外秩父　官ノ倉山に登った帰り

小川駅近くの手作り酒造　《晴雲》　に立ち寄り

しぼりたての生酒を試飲した

以来　新酒が出るとすぐに注文する

 

今年の漢字は 『災』 が選ばれた

6月18日　大阪で発生した震度6弱の地震では6人が犠牲になった

7月には西日本を豪雨が襲い　

各地で洪水が発生200人以上が亡くなった

同じく7月には酷暑が各地を襲った16～22日の

1週間だけで少なくとも65人が死亡し

2万2000人以上が病院に運ばれた

9月に西日本に上陸した台風21号は25年ぶりの

非常に強い台風で　最大風速44ｍ以上に上がった

北海道では9月6日マグニチュード（M)6・7の強い地震が発生し

家屋が土砂崩れに巻き込まれ41人が亡くなった

（BBCニュースより）

チャペ個人的にも　心が痛む1年だった

そんな中でも楽しいことも有ったけど・・・

来年はどんな年になるのかしら

舌を刺す　蔵出し原酒　春立てり

　　　　　　　　　　　　　　　　　　奥田　積　先生　（チャペの恩師）

 

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アルコ忘年会／2018年12月16日

2018年12月16日（日）

アルコ忘年会　　

市民交流センター　15：00～18：00

現在103名の会員のうち54名参加

 

受付を済ませ会場に・・・

昨年までは　居酒屋を借り切って行っていた忘年会も

マンネリ化の為　今年は運営委員会による手作り忘年会に

実行委員長のSU-MAさんを中心に　実行委員の方達が

早くから計画を練り　準備し開催された　

 

 

実行委員長SU-MAさん挨拶

 

GABIBO会長挨拶

SU-MA　「ミジカク　　ミジカク・・・」

 

 

会長の話を神妙に聞く

来年の20周年に向けての期待も膨らむ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　かんぱ～い　　　　　　　　　　　　　　　　　サント

 

 何が入っているかしら・・・

 

《大増》のお弁当と　行列が出来るお魚屋さんのお刺身

焼きたてのピザも届く　チーズや枝豆や白菜づけも並ぶ

 

多くの会員が参加したが　仕事で参加できなかった会員も・・・

登った山々や里山・街歩きの思い出に話が弾む　

 

昨年登った山のスライド2500枚も映し出される

（おしゃべりに夢中で殆ど　見ていないけど）

 前もって配られた　《山の歌集》　をそれぞれが歌っていく　

 

ビール・日本酒・焼酎etc・・・

行列のできるお魚屋さんのお刺身は

鮮度も味も抜群で　ボリュームもあり大満足　

 

今年入会した　新会員さん紹介

なぜか女性ばかり・・・新会員さん達はとても活発

 

 

　　　　

次々にページがめくられ　歌声が流れる

  

　

男性陣の歌もコダマスル ・・・

　

居酒屋では　こんな和気あいあいの忘年会はムリだわ

おおいに盛り上がる

時間も気にせずゆっくり楽しめる

 

　

3時間の忘年会だけでは話したりず

隣の部屋に移動してまた2時間のおしゃべりを・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　86　

運営委員の皆さま　各リーダーさま　アルコの皆さま

今年も大変お世話になりました　　　　　　　　　　　　　　

来年もよろしく　お願い致します

 

 

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熱海市散策（熱海・初島ウオーク）／2018年12月12日

熱海城から見た熱海市街

 

 

 

東京駅地下待合せ場所　《銀の鈴》

2018年12月12日（水）

アルコ山行熱海＆初島ウオーク

以前から一度行きたかた　初島ウオークが企画された

ＡＭ11：30　東京駅銀の鈴前に三々五々集合

７名　　 ９名

踊り子115号　東京駅12：00発→熱海駅13：20着

銘々お弁当を買って７号車指定席に乗車

１時間２０分の乗車時間はあっという間に・・・

 

チャペ何十年ぶりの熱海駅かしら・・・　新しい駅舎

計画書通りなら初島に渡る予定だけど　天候不安定の為熱海市街ウオークに・・・

駅前から熱海市内循環バスに乗り　熱海城に向かう

 

 

　

大昔来たことが有る熱海城　特別な印象はないのでチャペは見学をパスし

海が眺められる喫茶店で　集合時間の15：00までゆっくりコーヒータイム

 

天気が良ければ　今日渡るはずだった初島が小さく見える　

 

　

錦ヶ浦　熱海の景勝地　

断崖絶壁の景観が約１㎞続く　以前は自殺の名所だった事も・・・

 

現在はホテルのプライベートビーチ・・・

 

　　　　

　

熱海の海岸を散歩するアルコ

 

かつて100万＄の夜景と騒がれた　煌びやかなネオンサイン

遠い昔　伊東方面から東京に帰る途中　錦ヶ浦のカーブを曲がると

突然目の前に広がる素晴らしい夜景に　息を飲んだ記憶がある

 

　　

熱海と言えば・・・《金色夜叉》

お宮の松と寛一お宮像　

物語の場面とは言え　チョット野蛮な彫刻・・・

外国人は一様にビックリ

 

 

熱海城からゆっくり歩いて熱海銀座に・・・

昭和の高度成長期とバブル期は　

浴衣姿の大勢の観光客で　肩がぶつかるほど賑わっていた

バブルが弾け衰退した街には　営業をやめ廃墟と化したホテルが

不気味な姿をさらしていたが　近年また活気のある街に戻っていた

低料金でバイキングスタイル　若者向けのホテルが増えているよう

熱海で一台も見かけなかった自転車

この急坂では下りも登りも無理だわ

熱海には自転車屋さんが1軒もないとか（"＾ω＾）・・・

 

 

 

 

 

 

 

初島散策（熱海・初島ウオーク）2018年12月13日

緊急事態発生

初島から漁船で熱海港に向かうアルコ

 

 

2018年12月13日（木）

快晴に恵まれ　ルンルン気分で初島に向かう

イルドバカンスプレミア号

 

熱海港am8：50→初島港9：20→島1週　待機3時間（昼食）　→初島港13：30→

熱海港14：00→熱海駅踊り子108号→東京駅着15：49

 

 

　　　　

乗船しデッキに出るとカモメが寄ってくる

海老センを上手にキャッチする　ホバリングして手の平で啄む

 

何処までも伴奏し可愛い

 

熱海港を出港し約30分で初島に・・・

 

一度来たかった初島上陸

2万年前海底が隆起し出来た島

周囲約4㎞　熱海から南東約10㎞

現在人口約200人

約7000年前の太古から　人が住んでいた遺跡が点在する

 

ゆっくり歩いて1週　1時間チョット

 

 

風が冷たい

 

ソテツが茂り南国ムード・・・

この辺りは江戸城修築の石が切り出された場所とある

 

　

 

ハイ　チーズ

 

やっと来ましたよ～

 

30年から50年に一度咲く竜舌欄の花

花はもう終わってたけどとても貴重

 

 

会員制ホテル

日本庭園も素敵です

 

　

港から時計回りに回って　島からの景色を楽しんで港まで戻った時

突如拡声器から「トラブルで船欠航」のお知らせが流れ

アルコ「え～～～」

乗船予定11：10発欠航　次の13：25も欠航との情報が流れ

今夜は初島泊かと・・・

その間リーダーのKAI-KUNアチコチに連絡を取り

情報集めをして　熱海から漁船が迎えに来てくれることに

 

 

先ずはお昼ご飯に　うどんでは有りません

イカとサザエのお刺身丼

（ご飯が美味しかったら良かったのに・・・）

 

 

　　

やっと船が見えドンドン近づいてくる　良かった～

13：30出港　20人限定

乗り移りが簡単そうに見えるけど　結構緊張する

船が近づいた時に足を乗せると波です～っと離れる

お兄さんの手をしっかり持って乗り移る　

 

島を後にして

チャペ漁船は初めての体験

 

右に左に大きく揺れる

シッカリつかまり　足を踏ん張る

 

真っ白な波が綺麗　時々波飛沫が顔に

 

熱海が見えてきた　ホッとする

 

何時も2隻で運航するが1隻はドック入港中

この船の窓ガラスが壊れ欠航に　ベニヤ板が貼ってある

今はシーズンオフで良かったね

思わぬアクシデントで貴重な体験をした

KAI-KUNリーダーさまお疲れさまでございました

 

 

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♬誕生会 《八王子うかい亭》／2018年12月8日

　　　

2018年12月8日（土）

今年もダダ君が《八王子うかい亭》で

チャペの誕生日を祝ってくれた

最初にうかい亭で祝ってもらったのは　もう30年位前になる

その後はアチコチ彷徨って　10年ほど前からうかい亭に定着した

 

豪華な花が店内を一層華やかに・・・

 

クリスマスの飾りつけで特別に華やか

 

先ずはビールで乾杯

ダダ君はどんな時でも先ずビール

赤ワインと続く　

 

《旬の味覚とうかい特選牛コース》

セレクトオードブル　寒平目又はタラと白子

ダダ君が選んだ寒平目　

寒平目は身が良く締まり　噛むほどにハーブの香りとカラスミの味が広がる

淡白な平目と濃厚なカラスミが良く合う

 

チャペが選んだ　たらと白子

こちらもアッサリとしたタラの身とトロリとした白子が絡まって

 

白菜のロースト

片手で持てる位の小さな白菜

娃々菜（わわさい）美味しさがギューッと凝縮されて甘さが強い

摩訶不思議な味のソースでいただく・・・

最後にフランスパンでソースを絡めて・・・

チャペ家の白菜は　煮物・漬物・炒め物位しかレパートリーがないが

立派な主菜となっている

 

甲殻類のスープ

カニやエビの旨味が濃厚　カニの香ばしい香りがする

 

帆立のソテー

なんにも言わな～い

 

うかい特選牛サーロインステーキ

ニンニク・ワサビ・黒子コショー・ポン酢・ニンニクとネギのホッと醤油

お好きにどうぞ・・・なんにも言わな～い

 

ガーリックライス

オイルを一切使わず　ご飯とみじん切りのニンニクを

鉄板に押し付けるように焼く　何度も繰り返してモチモチ触感のガーリックライスに

うかい亭創業以来の調理法で　うかい亭だけの触感とか

 

 

チャペチョイス　モンブラン　中にアイスが・・・

 

ダダ君チョイス　テラミス

 

中庭のイルミネーションに送られ

アルコールの酔いと　優しさに頬を染めて

うかい亭を後にした

 

 

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誕生会 《すし青柳》 ／2018年12月2日

　　　　　

2018年　ＫＩＴＴＥビルのクリスマスツリー　14.5ｍ

本物のモミの木を使い　室内展示では日本一の高さ

今年の心の内を現すように変化する・・・

 

　　

丸の内駅舎1914年創建当時を復元

皇居まで馬車でパレードができる広場と道も完成した

 

THE TOKYO STATION HOTEL

レストラン入口

2018年12月2日（日）

ぴょ子　「今年のお誕生日は何食べたい」

チャペ　「美味しいお寿司が食べたい　最近スパーの

お寿司しか食べてないから・・・」

ぴょ子　「うん　わかった探しておくね」 

チャペの誕生日には少し早いけど　ぴょ子ちゃんが祝ってくれる

 

　　　　

11時45分　東京駅丸の内南口で待合せ

東京ステーションホテル2階にある

《すし　青柳 》　へ 

チャペはお寿司だけで良かったのだけど

ぴょ子ちゃんが奮発して　寿司懐石を予約してくれていた

 

 

最近一度に食べる量が少なくなった

全部食べられるか心配だったけど・・・

にぎり寿司は　吟味した素材に手を掛け

美味しさを十分引き立たせてある

二種類のワサビ　塩味のイカ

ゆっくり運ばれてくる料理は　どれも美味しく舌を飽きさせない

http://www.sushi-aoyagi.com/ 

 

 　

山口県蔵元　シュワシュワの濁り酒を飲みながら　

ぴょ子ちゃんとチャペの胃袋に全て収まった

ぴょ子ちゃんありがとう　御馳走さま　

 

見た目はとても元気なぴょ子ちゃんだけど

10年程前突然ＳＬＥ（指定難病49）を発症し

今でもステロイド他の薬を飲み続けている

風邪などをきっかけに何時再発するか分からない

チャペの胸の内は何時も心配・・・

 

　

ぴょ子ちゃんのお子達7才です　

ポメラニアン金太郎君と　ポメだけど柴犬カットの音ちゃんは女の子　

子供に恵まれなかったぴょ子ちゃん夫婦は

以前から　どちらも生後間もなく捨てられていた　メス犬セイアと　メス猫ミーを

部屋で可愛がって飼っていたが　数年前セイアが老衰で亡くなった

その約1か月後　元気だったミーちゃんも後を追うように亡くなり

もう二度と動物は飼わないと言っていた・・・

が

インターネットでＮＰＯ法人に保護された犬の里親募集を見つけた

譲受けた共に5才の金太郎と音ちゃんが　トラックで運ばれてきた　

身体は汚れ匂いもひどく抜毛でボロボロ

狭いゲージに5年間も閉じ込められていた2匹は

足腰の筋肉が衰え　立つことも儘ならない状態

あまりの見た目と匂いに　一瞬引いてしまったとか・・・

病院につれて行き健康状態を確認

以前から付き合いのある　犬の美容室でシャンプー

　すべてのものを怖がる2匹は　最初は表に出るだけの散歩

そんな2匹を二人は愛情一杯に育ててきた

もとは繁殖目的のポメラニアンだけあって

見る見る見違えるように綺麗になって行った　

繁殖能力が衰えると　劣悪な環境に置き去りにする

悪徳繁殖業者をＴＶで見かけるが本当に許せない

ぴょ子ちゃん夫婦に貰われた2匹は幸せだ

 

今年も後わずか・・・

1月　実家の母が長年気づかず患っていた　間質性肺炎が突如悪化し緊急入院

院内感染でインフルエンザに感染重体に

回復しホッとしたのもつかの間　胆嚢が炎症をおこし緊急手術

それも先生の経験と勘による注射器での膿吸引

担当の先生も汗びっしょり　家族も手に汗を握って祈る

母の入院時から父は　毎日母の見舞いに通っていた

4月退院　手押しのカートで酸素吸入をしながらの生活に・・・

 

6月　父が崩れ落ちるように倒れ　救急搬送・入院

診断は敗血症・・・親族に連絡するよう先生から指示が

92才の父が驚異的な生命力で生還した・・・

8月　リハビリをし車椅子生活から歩けるようになって退院

父も母も発症前の生活とは一変したけど

スープの冷めない距離で暮らすチャペの弟や　

妹の助けを借りながら　

それなりに元気で　明るく暮らしていてくれる

最近の父は　大好きな白菜や沢庵を漬けて楽しむまで回復した　

父の漬ける漬物は絶品　　

粕漬は白瓜を栽培し　親戚の蔵元から送ってくる酒粕で漬ける

父の粕漬・・・　今はもう食べる事は出来なくなったけど・・・

 

 

 

心配の連続だった2018年　後1月程で終わる

そんな中でも楽しい時間も沢山過ごした

もうすぐ新しい年が始まる