ザーサイチャーハンの巻

毎日新聞夕刊（東京都内版）2008年11月18日（火）掲載のえ

龍か犬のようなものの口にのっているのが、ザーサイチャーハンです。

漫談家の、綾小路きみまろさんが、なじみの中華料理屋さんで注文するというザーサイチャーハン。まずチャーハンをたのみ、その時に「ザーサイを細かく切って下さい」とたのむ。そして、ザーサイを別にもらって、チャーハンにかけ、さらにジャスミンティーを上からたっぷりかけていただきます。中高年の皆様、だまされたと思ってやってみて下さいと語ります。

恐る恐る、ザーサイチャーハンやってみました。

用心して茶碗にチャーハンを入れて、ザーサイの千切りをパラパラ。そこにジャスミンティーをかけました。
う～ん。お味は結構いけるような、いけないような。何度も口に運んだ味の印象をすぐ忘れてしまう。もしかしたら手近なところで買ったジャスミン茶が、悪かったのかもしれない。中華料理店レベルのお茶でないといけないのかも。ジャスミンティーは、お茶の中でも、いい味のものとわるい味の差が大きいお茶だそうです。いいものは、葉が丸くなっていて、めずらしい形のお茶です。買ったお茶は葉ががさがさとした葉でした。一度高価でおいしいジャスミン茶を買ってみたいと思います。秤売りしているところで少しだけ購入というのが、理想かな。再度、ザーサイチャーハンに挑戦！！

ヒロク二センセイは、綾小路きみまろさんをたまたまテレビで見ていたのに、すっかり忘れていて思い出さすのに、時間がかかった。中高年はカバンの選び方にとても感心してわたしは、テレビを見ていた。中高年は、ポケットのチェックがとても厳しいのです。カバンの中をあけ、あっちこっちチェックをしたのに、次のカバンへ。だからもちろん買い物が長い。その様子を悲哀感と可笑しみをこめての漫談の語り口が面白い。しかし本当に、よく観察しているよ。まだ中年のわたくしとしては、自分もあんなことをしてしまうようになるのかと思ったら怖いが、かってになっていくんだろうね。