手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

焼き芋

2010年10月17日 11時08分10秒 | Weblog
思いがけず手に入った安納芋。迷わず焼きいもに・・今季初めてです。


オーブンで40分、焼けました~~。


オレンジに近い黄色のねっとり系。
すごく甘いんです。


ピンピンのイカで刺身を作りました。
お父さんのイカ刺しの食べ方は、大根おろしとポン酢で・・


大きなイカでしたので、ゲソと耳はサトイモとの煮物に使いました。


鶏の手羽中。


今朝気付いて、嬉しかった事。

ブログを開いてから丸二年が過ぎました。
二日も前に三年目に入っていたんです。

毎日パソコンに向かうのが日課になってしまいました。
もう少し頑張れます。

あまり興味ある内容ではないと思いますが、これからも何とぞ宜しくお願い申し上げます。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
二周年 (あこ)
2010-10-17 14:50:39
おめでとうございます。いつも心温まる素敵なブログありがとうございます。

特に料理は、旬の美味しいものを取り入れたり、残りものをさっとアレンジしたり、さすが主婦のプロだなぁと。色々参考にさせてもらってます。
これからも楽しみながら続けてください。
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あこさんへ (まつしま)
2010-10-18 03:56:11
心こもったコメントをありがとうございました。

何も特徴のない中高年の生きた証し(大袈裟です)とでも言いましょうか・・やはり日記ですよね。

何か残すのもいいものです。

パソコンに向かえる間は日記を付け続けますから、あこさんもお付き合い下さいね。
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