今回の体調不良は期間が長かったです。
昨日は、Sさん、Mさんにランチのお誘いを受けていました。
もう大丈夫だろうと思って、お受けしたんですが、まだ完全に戻ってはいなかったのです。
やっぱりキャンセル。ご迷惑をおかけしました。
パッチワークの方達のドライブのお誘いもキャンセル。
昨日のランチもキャンセル。
皆さまに、言葉に出来ないほど ご迷惑をおかけしています。
私の体っていったいどうなっているんでしょうね。もうやだー・・
大事を取って、昨日も食事の支度以外はベッドで休んでいました。
お陰で、夕ご飯の支度を難なくこなす事も出来ました。
作ったのは、アスパラガスの肉巻フライ。
薄切り肉を巻いてフライにします。
揚げないで、焼いて見ます。
野菜と一緒に盛り付けました。
この一品で大事に食べて来たアスパラガスはおしまい、美味しいアスパラでした
木綿豆腐のすき焼き味煮込み。
スリムネギを刻んで上にパラパラ・・
今朝はコロッケサンドにします。
私は別膳で、まな板に残った野菜をどんどん積み重ね、ラップで抑えて頂きます。
トマトが美味しかったなぁ・・
昨日は、Sさん、Mさんにランチのお誘いを受けていました。
もう大丈夫だろうと思って、お受けしたんですが、まだ完全に戻ってはいなかったのです。
やっぱりキャンセル。ご迷惑をおかけしました。
パッチワークの方達のドライブのお誘いもキャンセル。
昨日のランチもキャンセル。
皆さまに、言葉に出来ないほど ご迷惑をおかけしています。
私の体っていったいどうなっているんでしょうね。もうやだー・・
大事を取って、昨日も食事の支度以外はベッドで休んでいました。
お陰で、夕ご飯の支度を難なくこなす事も出来ました。
作ったのは、アスパラガスの肉巻フライ。
薄切り肉を巻いてフライにします。
揚げないで、焼いて見ます。
野菜と一緒に盛り付けました。
この一品で大事に食べて来たアスパラガスはおしまい、美味しいアスパラでした
木綿豆腐のすき焼き味煮込み。
スリムネギを刻んで上にパラパラ・・
今朝はコロッケサンドにします。
私は別膳で、まな板に残った野菜をどんどん積み重ね、ラップで抑えて頂きます。
トマトが美味しかったなぁ・・
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