まだ作っているエノキ氷

残り少なくなると　まだ必ず作っています・・エノキ氷。

毎日のおみそ汁、カレー、シチュー、煮物・・
何にでもいれています。
免疫力も少しは増すとか・・

あんまり味の邪魔をしませんので、このエノキ氷を入れて調理していますが、料理には影響がありません。

エノキ茸をを五袋、水は500ｃｃでこの製氷皿二個出来ます。



バラバラにして保存袋に入れ　冷凍しておきます。

二袋出来ますから、残り１袋の半分位になったら、新しく作るんです。


先ほど頂いたお昼は鳥ラーメン。
このラーメンの味、とても気に入りました。
山形の義兄さんに頂いたものでしたが、今度山形に行ったら同じものを買って来てね。



お父さんの酒の肴です。



ブリ大根。



サラダ。



昆布巻き。お父さんこれが最後です。
又食べたくなったら　身欠きにしんと早煮昆布を買って来てね、いつでも作って差し上げますから・・・



夜の節制食です。