手作りっていいですね

手作りが大好きな、まつしまです。

月島もんじゃ

2011年01月29日 14時10分14秒 | Weblog
今日のお昼は「月島もんじゃ」
セットで売っていました。
キャベツを切って、さぁ、作ります。


イカ、揚げ玉、他付いて来た具を炒めました。


ドーナッツ型に土手を作りました。


粉を分量通りの水で溶き、ソースも入れて混ぜます。


土手の中に少しづつ流し入れました。
土手から溢れ出ています。


グツグツして来たら、
全部、混ぜ合わせて焼きました。出来上がりです。


お父さんは夜勤です。寒いのに御苦労さまですねぇ。
夕ご飯ですです。ちらし寿司。


サラダも食べて下さいね。


お父さんが前の日に食べた、もやしチャプチェが美味しそうでとても食べたかったので、お昼に頂きました。やはり美味しい・・


お野菜がほとんどなので、いいと思いまして・・