地酒！

地酒。

今日は、お店が定休日だったので、

お願いしてあった地酒を取りに行ってきました。

〆張鶴のしぼりたて生です。

毎回すぐに売り切れてしまいます。

鶴齢　源左衛門（右）と和楽ごそん（中）です。

ともに火入れをしていない生のにごり酒で、

酵母がが生きている為、炭酸ガスを含んだ、

シャンパンのようにシュワシュワのお酒です。

左端は和楽ごそん　しぼりたて生です。

新しいところでは”只今さんじょう”と言う生原酒です。

どれも地元でなければ飲めない貴重なお酒です。