佐渡産 天然寒鰤。
いよいよ、シーズンの到来です。
佐渡産の天然寒鰤です。
氷見の寒鰤と並ぶ新潟のブランド鰤です。
昨日のニュース番組で佐渡鰤の水揚がつたえられていましたが、
市場にも来てました。
ただ、5kgと少し小ぶりですが・・・。
シーズン始まったばかり、しょうがないですね。
やっぱり、ハマチとは違いますね~・・・。
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