「心ゆたかな暮らしを」  ~Shu’s Page

小説のレビュー、家族の出来事、趣味の事、スポーツ全般など、日々の出来事をつづりながら、一日一日を心豊かに過ごせれば・・・

今晩のメニューは「ロコモコ」です(^^♪

2011年05月11日 | グルメ
「ロコモコ」を初めて食べたのは、数年前に家族で行った北山のCAFEでした

それ以来、我が家でハンバーグをする時は「ロコモコでしょう!」ということで、どんぶりに、ゴハンを入れて、キャベツを敷き詰め、トマトを添えて、その上にハンバーグを(僕は3つ)載せ、目玉焼きを載せ、最後に自家製デミグラスソース(ケチャップ・トンカツソース・マヨネーズ・キノコ類をグツグツと煮詰めたもの)をドバっとかけて出来上がりです

スプーンで一口で食べられるし、洗う食器は少なく済むし、野菜も沢山摂れて、しかも美味しい!ということで、「言うことなし」の逸品ですな

今日は、大好きなコーンスープもついてます




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2 コメント

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おいしそうですね (sakura)
2011-05-11 19:41:37
ロコモコですかいいですねうちもつくってみようかな奥さんがつくられたんですか
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ありがとう(^^♪ (Shu)
2011-05-12 09:10:06
Sakuraさん、コメントありがとうございます

もちろん、奥さんがつくられたんですよ でも、休みの日のお昼ごはんとか、時々僕も作ったりしますよ
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