5月17日(木)~18日(金)の1泊2日の日程で、北海道の釧路市へ行ってきました。
朝9:00過ぎの新幹線で名古屋まで、名古屋からタクシーで中部国際空港・セントレアへ、そして11:15発のJALで釧路空港に13:00着というスケジュールでした。
飛行機の中でJALの雑誌を読んでいると、たまたま「北海道のそば特集」みたいな記事がありまして、十勝のお店と釧路のお店が紹介されてました。
釧路のお店は「玉川庵」と「竹老園東家総本店」が紹介されてまして、「この竹老園の方がうまそうやなぁ~。行ってみたいなぁ~」などど思いながら釧路の地に降り立つと、先方が「とりあえず、お昼はお蕎麦のお店を用意してますので」とのことで「もしや!?」と期待していると・・・
「玉川庵」の方でした(^_^;) でも、こちらも「かきそば」が有名でして、ダシはさっぱりとしていて、中には厚岸産の大粒のカキがゴロゴロと入っていて、とっても美味しかったです。
そばも手打ちの太さが違う歯ごたえ抜群のそばが美味しかったです。
そして、ホテルに入って打ち合わせをして、夜の仕事をやって、7時半頃から晩御飯を食べに出ました。
晩御飯も釧路の郷土料理というか寿司割烹というか、「八千代本店」というところでご馳走になりました。
色々美味しいのが出たんですが、中でも「毛がにのしゃぶしゃぶ」は抜群でした。暮れに食べに行った間人のカニのしゃぶしゃぶも抜群でしたが、この毛がにもサイコーでしたよ。
やっぱり北海道は何を食べても美味しいですし、道は広いし、自然は多いし、大好きです。
何気ない道を走っているだけで、普通に牛とか馬とかが、のんびり放牧されていて、草とかを食んでいる景色を見ているだけで、ホンワカした気分になりました。
朝9:00過ぎの新幹線で名古屋まで、名古屋からタクシーで中部国際空港・セントレアへ、そして11:15発のJALで釧路空港に13:00着というスケジュールでした。
飛行機の中でJALの雑誌を読んでいると、たまたま「北海道のそば特集」みたいな記事がありまして、十勝のお店と釧路のお店が紹介されてました。
釧路のお店は「玉川庵」と「竹老園東家総本店」が紹介されてまして、「この竹老園の方がうまそうやなぁ~。行ってみたいなぁ~」などど思いながら釧路の地に降り立つと、先方が「とりあえず、お昼はお蕎麦のお店を用意してますので」とのことで「もしや!?」と期待していると・・・
「玉川庵」の方でした(^_^;) でも、こちらも「かきそば」が有名でして、ダシはさっぱりとしていて、中には厚岸産の大粒のカキがゴロゴロと入っていて、とっても美味しかったです。
そばも手打ちの太さが違う歯ごたえ抜群のそばが美味しかったです。
そして、ホテルに入って打ち合わせをして、夜の仕事をやって、7時半頃から晩御飯を食べに出ました。
晩御飯も釧路の郷土料理というか寿司割烹というか、「八千代本店」というところでご馳走になりました。
色々美味しいのが出たんですが、中でも「毛がにのしゃぶしゃぶ」は抜群でした。暮れに食べに行った間人のカニのしゃぶしゃぶも抜群でしたが、この毛がにもサイコーでしたよ。
やっぱり北海道は何を食べても美味しいですし、道は広いし、自然は多いし、大好きです。
何気ない道を走っているだけで、普通に牛とか馬とかが、のんびり放牧されていて、草とかを食んでいる景色を見ているだけで、ホンワカした気分になりました。