土井製菓のコーヒーロール

シェヌーの帰りに、
先日のリベンジで土井製菓にいってきました！

こちら、念願のコーヒーロール。
(モカロールと思っていましたら、正しくはコーヒーロールだそうです）

想像していたよりも、ずっと大きいサイズ。直径１５センチはあります！
早速、試食。ふわふわのスポンジとモカ味のバタークリームの相性がグーです。
スポンジが、ふわふわなのにしっとりしていて、いい感じです。
ユーミンおすすめのケーキだということです。

お友達おすすめのレモンパイ。

こちらも試食。パイ皮のサクサクと、甘酸っぱいレモンクリーム、
甘すぎないメレンゲのバランスが絶妙です。
メレンゲの表面が均一の焼き色でこれもまた芸術的。

カステラや抹茶カステラもあって、きっとカステラとかスポンジが
昔から美味しいお店なのかしら・・・と、勝手に想像してました。
パイもチェリーパイ、チョコパイ、ナッツの入ったパイなど
シンプルかつ素朴な感じで、次回試してみたいです。
そうそう、シュークリームもありました。
昔ながらのちょっと柔らかめの皮にカスタードクリーム。
家の子の好みなので、買って行きました。こちらも好評！

お店の名前は「ファソンドウ　ドイ」とおしゃれな名前になってました。
ファソンはフランス語で「独特」「こだわり」という意味だそうです。

お店で対応してくださった、オーナー（かな？）もそのお母様と思われるかたも
かわいいお姉さんもみなアットホームな感じ。
地方発送、電話注文も可だそうです。

住所と電話は
多賀城市下馬１－１－７　tel:0120-86-3622、022-362-3622