上海 牛の兜煮

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昨日は、「孔乙己酒家」の親族20数人と食事会だった。そこで、出て来たのがこれ。遠くから見た時はタケノコが立って見えたのだが、テーブルに置かれたのを見た時びっくり。

鯛の兜煮は知っているが、牛の兜煮を見た事も食べた事も初めて。この日、二日酔いも手伝って食欲10％酒量紹興酒ふた口のみ。

 

キャノンFD50mm f1.4