satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

            3月27日(木曜日)

2008年03月27日 | 今日のメニュー

            鮭フレーク弁当



鮭フレークご飯
サラダ(キュベツ、胡瓜)
鶏のハーブ焼き
卵焼き(甘め味付け) 
大豆ひじき煮
イチゴ

鮭を焼かずにレンジでチン この方がフレークにする場合焦げ目がつかなくて便利ですね。
ご飯の上に敷き詰めたけどかなり量があって私の分とでも多すぎの鮭でした。
卵焼き自分お好みで甘め~美味しい~大好き


       コンビに大好きお父さん

   

昨日のお夜食のティータイムです。主人のお土産
よく帰りにコンビニによって自分のおつまみとか甘いもの系を買ってきてくれるの。
一番多いいのがハーゲンダッツのアイスなんだけど、昨日はケーキ。
これってコンビニとは思えないほどの美味しさなんだよ~ほんと


         お料理お掃除モード切替

娘が戻ってかなりたつのに気が抜けてて、さ~~抜け出さないとと思い、最近頑張
ってます。
なにに??自分の趣味活動にいえいえお掃除もお料理。
春だ~そろそろ暮れのお掃除から時間があって再度見直す時期。
あちこち(いつもながらキッチンだけだけど)入れ替えて、拭いたり要らないものの処分やら・・・ 
      すっきり気持ちが良いわ  

っで疲れたらもちろんお約束のティータイムね。
黒豆煮たんですよ~白花豆はよく煮るのに黒豆は久しぶりでした

        
    出来上がったらすぐに試食ね  

ティータイム なんでも味見 主婦特権 自分で作ったらすぐに試食タイム、これお決まりね


            シシャモのフライで夕食



ししゃも椎茸のフライ(水菜)
鶏つくね生姜あんかけ
コンニャクとがんもの煮もの
菜の花の山葵胡麻マヨ和え
黒豆
黒米玄米麦入りご飯
お味噌汁(じゃが芋、葱、ワカメ)

つくね~椎茸や葱たっぷり入れて作ってみました。薄味です。
シシャモ安かったんだけど焼いておろしだとさっぱりメニュー過ぎると思ってフライへ。これも美味しかった
大きなお皿で盛り付けて見たよ、休日のランチみたいかな
黒豆~さすが丹波の黒豆、艶欲軟らかく煮えました。

     今日も良く動いて美味しくいただけました


画像掲示板にも来てね  画像いっぱい貼ってね
シェルちゃん画像川柳です
 

 satokoのスポーツ日記です 水泳にバレエにジョギングに筋トレに・・・
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