水無月（みなづき）

六月になったら「水無月」を食べなくては

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　「水無月」は白い外郎(ういろう)に小豆を乗せ、三角に
　　　　　　　　　切った和菓子。本来は京菓子で、６月３０日「夏越しの祓い」
　　　　　　　　　に食べるもの。６月になると店に並び始めますが、６月３０日
　　　　　　　　　にしか作らない店もあるそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　「夏越しの祓い」は半年分の穢れを祓う行事、従って
　　　　　　　　　「水無月」の小豆は邪気を払い、三角の形は氷をかたどった
　　　　　　　　　もので、暑気払いの意味もあるのだそうです。

　　　　　　　　　京都では季節菓子としてどこでも手に入るそうですが、
　　　　　　　　　（昔、錦市場の小さな和菓子屋さんで買ったことあり）
　　　　　　　　　東京では探さないと手に入らない位。
　　　　　　　　　３０日まで待てない…


「花園饅頭」で見つけた「紫陽花饅頭」
お饅頭で紫陽花を表現 は珍しい


皮が薄くて、餡がたっぷり。でもさらりとした甘さで
見た目に似合って爽やかでした。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　六月の迷花といえばドクダミ。
　　　　　　　　　どこにでも、そこいら中にはびこっています

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　昔は日の当たらない裏庭などにジメッと生えていたものですが
　　　　　　　　　今は日盛りにでもカラッと我が物顔で咲き誇っています。
　　　　　　　　　花は清らかできれいなんだけどナァ～

　　　　　　　　　ドクダミ、紫陽花、梅雨を連想してしまいます