「ペチカ」のアップルタルト

京都の「ペチカ」さんのケーキはとっても美味しい！大好きなリンゴのタルトを取り寄せました

　　　　　　　　
　　　　　　　　この頃は年に２回しか京都に行かないので、毎回寄っているペチカさんでも、まだ
　　　　　　　　数種類のケーキしか食べていません（ランチを食べた時もケーキも食べます）
　　　　　　　　リンゴのタルトが美味しそうだったので、送って貰っちゃいました。ついでだから２箱！

　　　　　　　　
　　　　　　　　ジャジャジャジャ～ン！

　　　　　　　　
　　　　　　　　キャラメリゼしたリンゴがまるでバラの花のよう。ツヤツヤと輝く黄金色と
　　　　　　　　柔らかな果肉の花びらが見ているだけでも美しい。

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　うわぁ おいしい～　思った通りだ
　　　　　　　　　　　　　　 セーブして食べないと…→

　　　　　　　　　　　　　　先日買った軽井沢の丸山コーヒーはミルクチョコレートに合う
　　　　　　　　　　　　　　焙煎なので、ケーキにも合うかなと、アメリカンにして合わせ
　　　　　　　　　　　　　　てみました。若干重たいかな…。明日は一緒に取り寄せた紅茶、
　　　　　　　　　　　　　　「ガムラスタン」を淹れて食べます。楽しみ！